Skip to main content

Ashes & Diamonds – ‘a love letter to the Napa Valley of the 1960s` – er sat i verden for at genoplive den pionerånd der var i Napa tilbage i 60’erne. Gården er startet af Kashy Khaledi, der er stor fan af klassiske Napa Valley vine fra 60’erne og 70’erne. Ind har han hentet nogle af Napa’s største personligheder, Steve Matthiasson (Matthiasson Wines), Dan Petroski (Larkmead og Massican) og hjem fra Bourgogne er lokket Diana Snowden-Seysses (Domaine Dujac)
Gården er beliggende i Oak Knoll distriktet og er omgivet af gårdens egne marker plantet i 1986. (dyrkes økologisk). Man får også druer fra nogle af Napas fineste marker (bl.a. Araujo, Red Hen, Rancho Pequeño Vineyard m.m.). Alt dyrkes enten økologisk eller biodynamisk.
Her benyttes ingen ´press wine´, her hersker kun det naturlige gær i kælderen, brugen af nye fade er begrænset og vinene filtreres kun meget let.
Tilbage står man med meget præcise udtryk af de forskellige marker, vine på mellem 12,5 og 13,5 % og vine med et fantastiske potentiale på den lange bane. (som klassikerne fra 60’erne og 70’erne).

“Upon tasting this wine (2015 Blanc), my sensory memories took me back to the first time I tasted a Didier Dagueneau Silex”
 “An absolutely breathtaking effort. There is an undeniable presence about this wine (2015 Rancho Pequeño Vineyard)”
“Truly, an homage to Napa Valley wines I’ve tasted from the ‘60s and ‘70s, particularly those of Inglenook and Beaulieu (2015 Vineyard 1 Cabernet Sauvignon)”
– The Wine Advocate

 Sortiment:

2016 Blanc (Sauvignon Blanc/Semillon)
2015 Cabernet Franc
2015 Grand Vin
2016 Bates Ranch Cabernet Sauvignon Mountain Cuvee
2016 Red Hen Vineyard Cabernet Sauvignon
2016 Vineyard 1 Cabernet Sauvignon
2015 Rancho Pequeno Vineyard Cabernet Sauvignon
2016 Rancho Pequeno Vineyard Cabernet Sauvignon 


Are you 18 or older? This website requires you to be 18 years of age or older. Please verify your age to view the content, or click "Exit" to leave.